Rahmen
Deutschland 01:57, Sri Lanka 06:57

Ugura-Beeren

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Hintergrund

Ugura-Beeren sind wildwachsende Beeren, mit glatter Haut und angenehem süß-säuerlichem Geschmack. Sie sind nur recht kurz in Saison und dann auch nur in begrenzten Mengen. Trotzdem sind sie so lecker, dass wir sie gerne ins Sortiment aufgenommen haben.

Geschmack

Ugura-Beeren schmecken angenehem frisch und saftig. Von Größe, Konsistenz und Form her ähnlich glatter Stachelbeeren.

Reife

Lila Haut und ein wenig weich (nicht schrumpelig)

Lagerung

Lassen sich einige Tage bei Raumtemperatur bewahren.
Luftig lagern.

Verzehr

Die lila-farbenen Beeren zwischen den Fingern rollend weich drücken, wodurch die Süße freigesetzt wird. Die Beeren können samt Kernen und Haut gegessen werden.

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