Mango Villard

Die Mango Villard ist eine sehr kleine, wilde Mangosorte. Sie ist sehr rundlich und hat eine grün-rot-gelb gefleckte Schale. Das Fruchtfleisch ist dunkel-gelb und zart.

Geschmack:
sehr aromatisch nach Pfirsich (sollten weich gegessen werden), recht süß

Konsistenz:
saftig, kaum Fasern

Gewicht:
ca. 100 bis 200g

Übrigens, die Farbe der Schale sagt nicht unbedingt etwas über die Reife aus. Mango Villard kann eine grüne Schale haben und trotzdem reif (weich) sein.