Ceylon Hongibrot

Das Ceylon Honigbrot ist eine völlig wild wachsende Frucht, die nur zu bestimmten Zeiten und in begrenzten Gebieten gefunden wird.
Als längliche, trockene Schote ähnelt sie dem Johannisbrot (Carob), hat innen aber eine caramel-artige, süße Füllung.

Geschmack:
Ceylon Honigbrot hat einen ursprünglichen Geschmack, ein wenig wie wilder Honig, mit Biss (crispy).

Gewicht:
ca. 20 Schoten auf 500g.

Reifezustand:
Die Schoten werden von uns nur reif versendet.

Lagerung:
Vor allem Trocken müssen sie gelagert werden. Dann halten sie sich auch mind. 1-2 Wochen.

Verzehr:
Die schwarzen Stangen einfach komplett abbeissen und kauen. Bis auf die Kerne kann alles mitgegessen werden.