Longkong - auch Langsat

Diese Beerenfrüchte wachsen an stämmigen Bäumen in dichten Trauben.Jede kugelförmige Frucht enthält mehrere längliche, zarte, saftige Fruchtkörper, von denen meist keine oder nur 1 einen größeren Kern enthalten, welcher bitter schmeckt und nicht mitgegessen werden sollte.

Der Geschmack geht in Richtung Himbeere und ist köstlich-süßlich.
Ein seltener Leckerbissen aus den Tropen.

Eine Traube von Beeren wiegt ca. 0,8 -1 kg.

Tipp: Die dünne Schale kann etwas weissen Klebesaft enthalten, der nicht mitgegessen werde sollte, da er bitter-herb schmeckt.